INGREDIENTES
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1 lima
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1/2 taza de azúcar
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1/2 taza de agua
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1 coco pelado
¿Cómo prepararlo?
Corte el coco en pedazos muy finos, minúsculos, del tamaño de un grano de arroz. Hierve el agua y el azúcar. Agrega 2 cucharillas de zumo de lima al agua.
Cuando la mezcla comience a conseguir textura como de jarabe, agrega el coco, reduce el fuego y revuelve.
Revuelve hasta que la mezcla este pegajosa. Pon la mezcla en un plato engrasado y deja que se enfríe un poco.
Al enfriar le mezcla se va endureciendo, Rómpela en trozos pequeños cuando el caramelo este aun tibio, moldéalo en forma de conos pequeños. Déjalos ahora si enfriar y compártelos con tus amigas y amigos |